Postingan

Menampilkan postingan dari Januari, 2026

RESEP ROTI COKLAT

Gambar
  Resep Roti Coklat Lembut dan Manis (Anti Gagal!)   Roti coklat adalah salah satu camilan favorit banyak orang. Teksturnya yang lembut dipadukan dengan isian coklat yang lumer bikin roti ini cocok dinikmati kapan saja—saat sarapan, teman minum teh, atau bekal sore hari. Kabar baiknya, roti coklat ini bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan langkah yang mudah. 📝Bahan-bahan: • 250 gram tepung terigu protein tinggi • 1 sachet ragi instan • 3 sdm gula pasir • 1 butir telur • 150 ml susu cair hangat • 2 sdm margarin • ½ sdt garam • Coklat batang / meses secukupnya (untuk isian) 👩‍🍳Cara Membuat: 1. Campurkan tepung terigu, ragi, dan gula pasir dalam satu wadah. Aduk rata. 2. Masukkan telur dan susu cair hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan setengah kalis. 3. Tambahkan margarin dan garam, lalu uleni kembali sampai adonan kalis dan elastis. 4. Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan selama ±45 menit sampai mengembang dua kali lipat. 5. Kempiska...